Produktion | Logistik

Emmi

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Die hohe Qualitätserwartung an Produkte verlangt für die Herstellung und die Logistik ein lückenloses Prozessmanagement, vom Rohstoff bis zum Endprodukt.

 
Emmi
Emmi Schweiz AG, 6002 Luzern

Emmi Schweiz AG ist der führende Lebensmittelkonzern in der Schweizer Milchwirtschaft und produziert ein breites Spektrum an Molkerei-, Frisch- und Käseprodukten. Mit innovativen Lifestyle-Produkten in den Bereichen Genuss, Functional Food und Wellness hat sich Emmi sowohl in der Schweiz wie auch in Europa einen Namen als Innovationsleader gemacht.

Generalplaner/Betriebsplaner:
- Kundert Ingenieure AG, 8952 Schlieren
- IE Engineering Group AG, 8008 Zürich
- Kost+Partner AG, 6210 Sursee

Projektumfang T&P Troxler&Partner AG
Standort Emmen:
- Kühllogistikzentrum     
- Kühltunnel
- Käsereifungslager     
- Käsevorverpackung
ä Gebindelager     
- Flaschenabfüllung
- Molkereimässige Milchbehandlung
- Arealüberwachung

Standort Luzern:
- Butterzentrale
- Tetra-Top Ausbau und UHT/ESL-Ausbau

Standort Dagmersellen:
- Laborgebäude     
- Hochregallager
- Produktionserweiterung

- Gesamtengineering Heizung, Lüftung, Klima, Kälte, Dampf,
   Sanitär, Sprinkler, Elektro

- Medienkoordination









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